Tartare al salmone
Presentazione Cercate una tartare che sia raffinata ma sfiziosa allo stesso tempo? La tartare di salmone e panzanella unisce queste due caratteristiche! I teneri cubetti di salmone fresco crudo fanno da base per una fresca insalatina a base di pomodori, panzanella croccante…
Spaghetti allo scoglio
Preparazione La tradizione italiana della cucina marinara vanta numerose ricette importanti, regionali e non, ma…
Tagliatelle al ragu di cinghiale
Presentazione Tornati dalla sardegna il nostro amico giardiniere ci ha regalato mezzo cinghiale sardo ma dall’odore di…
Salmone in crosta di pistacchio
Preparazione Il Salmone in crosta di pistacchi è un secondo piatto semplicissimo e davvero gustoso. Il salmone,…
Risotto ai funghi
Presentazione E’ tempo di funghi e il modo migliore per gustarli, si sa, è in un buon risotto!…
Funghi fritti
Presentazione Se a sentir parlare di funghi fritti vi viene subito alla mente la celeberrima scena dei “funghi fritti fritti fritti” descritti da Roberto Benigni in veste di cameriere nel film “La vita è bella”, questa ricetta vi farà senz’altro…
Crostini al salmone
Presentazione Conosciamo le bruschette per il loro carattere rustico e informale, una pratica soluzione da gustare come antipasto o…
Costata di Manzo con Funghi
Preparazione La costata di manzo è uno dei tagli più amati dagli appassionati di carne, apprezzato per…
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Il primo articolo
Ciao,questo è il tuo sito. Scrivi, carica le immagini, racconta quello che è importante per…
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Il secondo articolo
Questo è un articolo riempitivo di esempio, è qua solo per mostrare come si presenta…